藜麦焦糖布丁

藜麦焦糖布丁的做法步骤

1.食材准备。

2.开下藜麦，煮18分钟捞出沥水备用。

3.碗中打入3颗鸡蛋、搅匀。

4.碗中倒入牛奶、淡奶油。

5.与炼乳搅拌均匀。

6.锅中倒水，下入白砂糖，小火熬糖至起泡微微变黄。

7.将熬制好的焦糖倒至碗底。

8.将煮好的藜麦米平铺至焦糖上。

9.将过筛后的混合液倒入碗中。

10.放入蒸锅，中火中火蒸20分出锅。

11.焦糖布丁出锅咯。