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虾皮炒蒜苗的做法步骤

1.主

辅料

2. 把蒜苗洗净切段。

3. 把虾皮洗干净，沥干水分。

4. 热油，放入虾皮

5. 小火将其炒香。

6.放入蒜苗。

7. 翻炒均匀。

8. 加适量蚝油调味。

9. 炒匀即可关火。

10. 出锅装盘，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、因为虾皮有咸味，所以没有放盐。
2、蒜苗不宜久炒，塌秧发蔫就可以。