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肉炒大白菜的做法步骤

1.白菜洗好。

2.肉切好。

3.白菜洗好后切好。头和叶子分开。

4.起锅烧油，加入姜蒜爆香。

5.加入瘦肉翻炒。

6.下入白菜头加盐翻炒。白菜头，炒到快熟时加入叶子。

7.加入白菜后。一直翻炒，熟了就打出来。

8.成品。