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红薯饼的做法步骤

1.红薯去皮上锅蒸熟。

2.蒸熟的红薯趁热捣成泥。

3.放入两勺白砂糖。

4.倒入100克面粉，200克糯米粉搅拌成絮状。

5.揉成面团，醒10分钟。

6.取一块面团，搓成圆形，按压成饼状。

7.电饼铛预热，刷一层油，放入红薯饼煎至两边金黄。

8.成品图。