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香辣豆皮的做法步骤

1.豆皮切条如图。

2.锅中放油。

3.下入蒜末炒香。

4.下入一勺郫县豆瓣酱和一块火锅底料炒出红油。

5.加生抽。

6.加入适量的水加白糖 鸡精。

7.下入豆皮大火煮熟。

8.放香菜 芝麻 小米辣出锅装盘。