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水晶草莓的做法步骤

1.澄粉(制作方法在菜谱紫薯水晶包里有说明，这里就不再多说了)

2.草莓带蒂清洗干净，去掉蒂

3.草莓捣碎，不要加水

4.加入适量澄粉，搅拌成稀糊

5.平底锅热锅，加入少许油润锅

6.倒入蓝莓澄粉糊

7.本来想像应该是这样的（最外边盖上的是只用澄粉煎的水晶煎饼）

8.结果是这样的，味道不错还好

小窍门&温馨提示

下次还是要用蒸的