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飞饼版鸡蛋灌饼的做法步骤

1.将鸡蛋放入碗中，加入盐、葱末打散。

2.锅中加入适量的色拉油，放入飞饼，小火慢煎，翻面继续煎至淡黄色

3.用筷子在飞饼中间扎个洞，将蛋液倒入，煎至鸡蛋凝固即可出锅

4.简简单单5分钟搞定，酥酥的，满口留香

小窍门&温馨提示

飞饼一定要小火慢煎噢，一个飞饼倒入半个蛋液就可以啦！