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菠菜西红柿热汤面的做法步骤

1.把菠菜叶用榨汁机榨成汁

2.面粉加半茶勺盐，用菠菜汁和成稍硬的面团，醒半个小时

3.西红柿洗净切块，菠菜洗净切段，香菇洗净切开，葱切碎

4.醒好的面团揉圆，用擀面杖擀薄

5.切成面条

6.锅中油烧热

7.下入西红柿和葱花、花椒粉爆香

8.添水，加入香菇和盐，煮开

9.下入把菠菜面，用筷子把面条拨散，煮一会

10.面条快要好了，加入菠菜再煮一会，

11.面条煮好后，加鸡精关火。

12.热乎乎的一碗汤面做好了

13.成品图

14.开吃了

小窍门&温馨提示

和面时加少量的盐面会更劲道，面也要和硬一些。