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无油香辣脆皮鸡翅的做法步骤

1.将鸡翅洗净，加入蒜末，姜末，盐，白糖，黑胡椒，辣椒碎，料酒，生抽，调料根据个人口味，适当调节，腌制一小时。

2.准备面粉，鸡蛋液，面包糠。

3.鸡翅分别沾取上述三种调料，放入烤盘。

4.烤箱预热至220度，放入鸡翅，烤20-30分钟左右。