主料:
草鱼，
1条
辅料:
葱适量，
姜适量
配料:
料酒适量，
酱油适量，
盐适量，
干淀粉适量红烧肚当的做法步骤
1.草鱼取肚当一片，隔1.5厘米切一刀，腹部不切断
2.拍上少许盐和干淀粉
3.鱼皮朝下炸熟，注意不要翻面，用油不断淋鱼肉至熟
4.锅中油倒出，下葱、姜，放入肚当，加水、料酒、酱油、盐调味
5.煮开盛盘
TAGS：
热菜 草鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 龙虎斗馄饨面
下一篇： 西湖燕窝的做法,西湖燕窝怎么做,杭州 燕窝,西安卖燕窝,杭州哪里有卖燕窝的,西安买燕窝的地方
