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蒜茸油菜的做法步骤

1.油菜摘洗干净。

2.蒜切蒜末。

3.炒锅下猪油烧热。

4.爆香蒜末。

5.下洗好的油菜，翻炒至变色。

6.加盐鸡精调味出锅。

小窍门&温馨提示

炒青菜，用猪油炒更香哦！起锅前加盐，才不会出很多水。