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剁椒土豆的做法步骤

1.食材：土豆（已洗净去皮切片）、剁椒

2.将土豆下入清水锅中焯开1分钟后捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆，搁入适量的剁椒翻炒翻炒。

4.然后，加适量的盐。

5.加适量的味精。

6.调味炒匀即成。