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葱花油酥饼的做法步骤

1.把酵母倒入盆中，一边倒水一边用筷子搅拌。

2.把搅拌好的面粉盖上，放阳光房，1小时后面发好了。

3.把面揉成面团，葱切好放碗里。另一碗放两勺面粉，一勺花椒面，将花生油烧热倒入碗中。

4.面擀成薄皮，倒入葱花，油酥。

5.从两边卷起，卷到中间再从两头卷起来。

6.卷好后用手压扁

7.用擀面杖擀平。

8.放油锅烙熟。

9.切好，开吃。

10.不用炒菜，就着小葱沾臭豆腐全部吃光。

11.成品图

小窍门&温馨提示

我喜欢用发面烙饼，又煊腾又好吃又好消化。