您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 芝麻酱拌秋葵
1.秋葵十五根,鸡蛋一个,红甜椒一块,大葱一根。
2.一勺芝麻酱加点酱油解开。
3.一个鸡蛋加一点淀粉加一点盐打散。
4.过一下筛。
5.煎成饼。
6.胡萝卜大葱和鸡蛋饼都切成丝。
7.秋葵洗干净焯水。
8.焯水大约三分钟,捞出来立即放冷水里。
9.秋葵切去头尾,摆盘。
10.平底锅加热加点油炒香葱花和甜椒。
11.加入蛋丝翻炒。
12.把炒好的甜椒蛋丝盛到盘子里。
13.浇上芝麻酱就可以了。