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速食面的做法步骤

1.取白菜叶部分，洗净切宽点的条

2.切葱花备用

3.锅烧热，放油，油热后放入葱花及花椒面炒香

4.放入白菜叶翻炒

5.加入少许盐将白菜叶炒蔫

6.加开水

7.加耗油

8.加生抽

9.汤开后打入鸡蛋，下入挂面，中火盖上盖子煮，期间时常用向前推的方法翻动面条防止粘糊

10.出锅前，加少许白糖和鸡精调味即可