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菠萝炒木耳的做法步骤

1.菠萝切片用淡盐水浸泡以后备用

2.木耳泡发洗净控干备用

3.枸杞略泡一下，准备起锅做菜的时候临时泡上即可，不要泡太久了

4.淀粉加水备用

5.锅内放油烧热

6.放木耳翻炒一分钟

7.再放菠萝翻炒均匀

8.放入枸杞

9.加上水淀粉烧开

10.放上盐，鸡精，白糖调味

11.完成了

小窍门&温馨提示

我做的这道菜是以咸味为主，如果喜欢吃酸甜的也可以把盐量缩小到2克，白糖用5克，然后加一大勺香醋，就是酸甜的味道了