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培根蛋炒饭的做法步骤

1.培根切碎，杂菜焯水后捞出沥干水份。

2.鸡蛋打散，锅热倒入油加入鸡蛋翻炒。

3.鸡蛋炒熟倒入培根翻炒。

4.继续加入杂菜翻炒。

5.加入米饭翻炒片刻加盐 鸡精调味即可食用。

6.装盘。