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红烧鸡翅的做法步骤

1.买回来的鸡中翅洗干净在背后各划上两刀（这样比较容易淹入味），盆里放入料酒、生抽、姜丝开始腌鸡翅

2.两面煎至金黄色装入盘，待用

3.放入鸡翅烧，煮至汤汁快收完即刻，最后撒上香菜调味

4.可以开吃了！