豆角丝炒肉

来源：豆角丝炒肉美食制作　金凤栖梧　 |　 2023-02-08

主料:
豆角，300克，葱，1克，盐，半茶勺

辅料:
猪肉，100克，花椒粉，半茶勺，鸡精，半茶勺

1.豆角去筋洗净备用

2.切成细丝

3.肉也切丝

4.葱切碎

5.锅中油烧热

6.下入五花肉煸炒，放入葱花爆香

7.下入豆角丝迅速煸炒，同时放入花椒粉和盐，炒至豆角丝变软，稍加一点水炖一下，让豆角丝和肉易熟

8.出锅前加鸡精

9.成品图

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