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西芹炒百合的做法步骤

1.百合洗净浸泡，枸杞浸泡。

2.西芹斜刀切块，葱切小段，姜切丝备用。

3.把芹菜放入开水锅中焯水。

4.另起锅放入小葱姜丝爆香。

5.放入焯水过的芹菜翻炒。

6.放入鲜百合加盐，十三香，翻炒至百合透明，出锅前加入少许鸡精即可。

7.把泡发的枸杞放在上面，香甜可口的西芹炒百合就完成了。