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白菜炖羊肉的做法步骤

1.一颗白菜洗净先用清水煮一下捞出备用。

2.起锅放油下蒜片煸香后下入白菜翻炒，烹些黄酒。

3.下入炖熟的羊肉胡萝卜。

4.稍加热水炖煮至白菜软烂，调味放盐，鸡粉烧煮入味即可！

5.成品！美味炖菜，暖暖的！