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陈皮绿豆糖水的做法步骤

1.绿豆、陈皮洗净用温水浸泡1小时(陈皮半小时后捞出)，绿豆倒掉水后放入冷冻室冷冻1小时(这样可让绿豆在煮的过程中快速开花)。

2.锅内加适量清水煮开，放入陈皮、冷冻过的绿豆煮至开花时倒入冰皮糖煮融即可。

3.冷藏过后口感更佳。

小窍门&温馨提示

糖的种类多种多样，需根据个人喜好、体质来选择