您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 牡丹肉酿银耳
1.银耳用水泡发好,洗干净,黄根去掉!
2.用热水焯一下,控干水分,备用!
3.锅里适量油,葱姜蒜爆锅,适量肉末,十三香,蚝油,酱油,糖,盐,炒熟!
4.肉末盛入盘子中间,银耳四周摆好!
5.胡萝卜擦丝,用少许盐腌制一会!
6.锅里少许油,水,耗油,盐,水淀粉,勾薄欠!
7.黄瓜切片,摆盘子边缘,浇汁!
8.胡萝卜丝攥出水分,摆入盘子中间,吃的时候拌一拌,非常好吃!
9.成品!