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梅汁排骨
来源:
梅汁排骨
美食制作
食膳美食 | 2023-02-08
主料:
排骨
,
40g
辅料:
冬瓜
,
15g
,
生姜
,
1片
调料
梅汁
,
5g
蚝油
,
5g
,
老抽
,
0.5g
,
鸡精
,
2g
,
淀粉
,
3g
,
调和油
,
3g
,
料酒
,
5g
梅汁排骨的做法步骤
1.
冬瓜焯水垫底用将排骨处理干净,除酸梅汁最后放,加入调料拌匀再摆放到碗面。
2.
淋上酸梅汁,将排骨放蒸锅蒸20分钟出锅。
TAGS:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
排骨
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