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红豆刀切馒头的做法步骤

1.面包机发面。

2.红豆高压，就像焖米饭一样，但是用蹄筋键子，卸压上面的豆子有点硬，翻一下，在用米饭键焖一下就好了，愿意吃甜的就放点白糖，不愿吃就不放。

3.把面团干成长方形，不要太薄，一厘米左右。

4.把红豆铺平。

5.卷起。

6.却段。

7.放屉上醒半小时。

8.在蒸半小时，焖5分钟，看看非常好看好吃。

9.成品。

小窍门&温馨提示

豆子不要太烂，高压以后必须翻一下，要不上面的硬。