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家常豆腐的做法步骤

1.准备豆腐一块，另外姜、红萝卜、青椒在下图里

2.豆腐切2到3公分的块，青椒切块

3.葱切段，姜切丝

4.锅里放油提前把豆腐煎到两面金黄，盛岀。另起油锅放葱花，姜丝，胡萝卜，青椒翻炒，差不多一分钟左右

5.然后倒入煎好的豆腐，调味，少许盐，鸡粉

6.盛岀