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苦瓜炒肉脯的做法步骤

1.这是做好的扣肉，准备把肉脯部份切下来炒苦瓜。

2.苦瓜和肉脯放在盘子里

3.把苦瓜和肉脯都切成条状

4.肉脯下锅炒干水份

5.放腐乳下去拌炒

6.放点水下去煮

7.放了酱油等调味料下去煮干汁就可以

8.炒好的肉脯上盘子备用

9.下点花生油下锅炒下苦瓜

10.把炒好的肉脯放进苦瓜里拌炒2分钟就起可起锅。

11.大功告成