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鸡蛋蔬菜卷的做法步骤

1.把要包在蛋皮里面的材料切成条形，并水煮过水（喜欢吃生的也没关系，材料还可以加生菜，紫甘蓝等等）

2.鸡蛋打散加入面粉

3.倒入不粘锅，蛋皮煎起来

4.出锅

5.把水煮过的铺上去，弄上沙拉酱

6.卷起来，切起来，放上肉松。大功告成。