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奶香椰子球的做法步骤

1.将淡奶油、低筋面粉、细砂糖、奶粉和150g的椰丝混合。

2.充分搅拌混合物。

3.倒入打散的蛋清。

4.充分搅拌，揉成均匀的面团。

5.取面团25g左右揉成光滑的小球，放入椰蓉中，让其表面裹上一层椰丝。

6.170度中层25分钟，烤制表面略上色即可。