金针菇拌肥牛的做法,金针菇拌肥牛怎么做,金针菇拌肥牛的做法,金针菇拌肥牛怎么做,金针菇肥牛怎样做,金针菇肥牛拌面

金针菇拌肥牛的做法步骤

1.准备好所有食材。

2.金针菇去掉老根洗净入开水中焯烫过凉备用。

3.再把肥牛片放入焯烫，可加点料酒，变色捞出过凉备用。

4.把金针菇和肥牛片放入一个大碗中。

5.加入洗净切碎的香菜和葱花。

6.加入一勺鲜贝露。

7.做加入少许盐和糖。

8.加入两勺辣椒油。

9.再加入适量的香油。

10.所有食材拌均匀即好。

小窍门&温馨提示

买的肥牛片焯烫的时候会很脏有异味，可加些料酒去腥。

焯烫好后再用清水冲洗一下去掉血沫。

这样成菜口感才好，不会有异味。