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肉末豇豆角的做法步骤

1.豆角切碎备用

2.猪肉用kitchenaid绞成肉馅，或者用手剁，颗粒适中

3.热锅下猪油化开，下花椒粒爆香，下豆角大火翻炒，下肉馅，翻炒至肉馅出油，加开水盖锅焖5分钟，待豆角软烂，下盐和生抽，一点点糖，下蒜末，翻炒至蒜末出香味，出锅。

小窍门&温馨提示

（豇豆角一定要炒熟，不够熟易引起食物中毒）