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培根杂蔬炒饭的做法步骤

1.培根切小块，甜椒切块，豌豆和玉米清洗干净。

2.少许油爆香姜末后下入培根翻炒片刻。

3.然后加入甜椒，豌豆和玉米翻炒1-2分钟。

4.加入米饭翻炒，出锅前加盐即可。如果是剩米饭则需要多炒2分钟，如果是刚做好的热米饭翻炒片刻即可。