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1.肉末加入适量盐、生抽、白胡椒粉和香油调味,切好的胡萝卜粒放入肉末中。
2.直接用手或者戴上一次性手套搅拌均匀。
3.舀一小勺馅料放入抄手皮中,包成自己喜欢的形状。(猪妈就是简单的四角对折)
4.放锅中大火蒸半个小时。