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土豆丝炒面的做法步骤

1.土豆去皮切丝，蒜苔切段。

2.炒锅放油烧热，放入花椒粒爆香。

3.放入土豆丝，蒜苔翻炒至断生。

4.放入生抽，醋，盐，热水适量翻炒均匀。

5.放入熟面条盖上锅盖焖1分钟。

6.翻炒均匀即可。

7.成品图。