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醋溜白菜的做法步骤

1.葱、姜、蒜切碎。

2.白菜洗净切菱形块。

3.锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。

4.放入白菜翻炒。

5.木耳摘洗干净。

6.放入木耳翻炒。

7.放入酱油、白糖、盐和醋翻炒片刻。

8.放入味精调味即可。

9.出锅装盘，即可享用。