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草莓酱的做法步骤

1.准备好草莓。

2.准备柠檬。

3.准备冰糖备用。

4.洗净的草莓放入盐水中浸泡。

5.泡好的草莓去蒂并切成两半。

6.放入白砂糖拌匀放冰箱冷藏2-3小时，便可以出少量的水分。

7.放冰糖，小火慢煮。

8.煮一段时间会发现汁水变得越来越多。

9.待汤汁浓稠时挤入柠檬汁。

10.再熬几分钟便可出锅。