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花菜手撕椒的做法步骤

1.青椒用手撕小片，花菜切小朵

2.洗净，沥干水分

3.蒜切片，准备调味料

4.净锅下食用油爆香蒜片

5.下入材料

6.翻炒均匀

7.加入所有调味料

8.翻拌均匀出锅

9.装盘即可

小窍门&温馨提示

1.菜花，和青椒不要炒得过老，要不菜花发面，青椒就一张皮。没口感了。
2.老干妈最后放的话菜就不会很黑。