您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 炸酱面的做法,炸酱面怎么做,炸酱面的炸酱怎么做最好吃,炸酱面的酱做法与配料,炸酱面的做法 家常,炸酱面的肉酱怎么做
1.食材：肉末、青瓜（已清洗擦成丝）、胡萝卜（已清洗去皮擦成丝焯熟）
2.面条（已焯水过凉）
3.烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着，加1勺黄豆酱。
6.加2勺甜面酱。
7.加适量的盐。
8.加适量的酱油。
9.加适量的清水。
10.调味翻动一下煮开。
11.然后，加适量的蚝油。
12.炒匀，即成。
13.最后，将过凉好的面条捞入碗中，搁入青瓜丝和胡萝卜丝。
14.搁入肉末酱就可以吃吃了。
