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西红柿年糕汤的做法步骤

1.年糕切小段

2.西红柿洗净切块

3.豆芽摘洗干净

4.热油锅，放入西红柿块翻炒

5.将西红柿炒出红油

6.放入适量花椒粉炒香

7.倒入适量高汤

8.再加入清水烧开

9.放入豆芽煮熟

10.再放入年糕煮软

11.鸡蛋搅散，转圈淋入蛋液

12.待蛋液凝固后用铲子翻动一下

13.放入适量盐调味

14.最后撒上葱末即可