1.山药洗净后去皮切大块。
2.放入锅中蒸熟。
3.张守候的山药中,趁热加入适量白砂糖。
4.加入适量纯牛奶。
5.用压泥器把山药压成泥。
6.苹果去皮后擦成丝。
7.把苹果四跟山药泥混合在一起。
8.苹果跟山药泥混合均匀。
9.里面加入适量糯米粉。
10.用筷子搅拌均匀,成如图状的面团。
11.平底锅中加适量油,把面团用手整理成一个个小饼后放入平底锅中煎。
12.可以在上边加入适量黑芝麻更香。
13.一面煎至金黄后,翻面两面煎至金黄即可。
做好的面团应该是比较软的状态,这样接出来的小饼菜比较软,不要把面团和的太硬。