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蘑菇肉酱面的做法步骤

1.西红柿、蘑菇、彩色辣椒、洋葱、胡萝卜等备用。

2.面揉好醒几分钟。

3.将面条切条锅烧开水煮熟捞出。

4.油微热后红辣椒蒜爆香后放入牛肉翻炒。放入少量酱油调味、花椒粉少许。

5.再放入图一的备料，倒入少许蚝油、加入少量的水，慢火熬出汤的鲜味。

6.待面熟后捞出装盘，倒入锅里的汤，味道棒棒哒。