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香干回锅肉的做法步骤

1.准备材料、香干切薄片、青椒切菱形、蒜苗切段、五花肉水煮去掉血丝捞出来切薄片

2.油锅烧热下五花肉炒微卷捞出、用余油爆香蒜末、姜丝、花椒、郫县豆瓣

3.加人五花肉翻炒、依次加入青椒、蒜苗翻炒

4.最后加入香干、翻炒、放适量调料出锅。嘿嘿