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腊肉莲白的做法步骤

1.莲花菜洗干净，用手撕成片状。

2.腊肉切片。

3.锅烧热后倒入腊肉。

4.腊肉程透明卷状，油已出。

5.倒入莲花菜翻炒。

6.待莲菜熟，出锅。

小窍门&温馨提示

1、腊肉本身的油可以用来炒菜，不用放油。
2、腊肉本身有咸味，不用加盐。