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培根卷紫甘蓝的做法步骤

1.将紫甘蓝洗净切丝，加入少许白醋调味

2.在锅中倒薄薄的一层油，之后放入培根，煎至微焦即可

3.将紫甘蓝放到培根上，再卷起来，挤上番茄酱，撒上肉松

小窍门&温馨提示

培根不要煎太长时间，煎久了培根容易老，肉质不够嫩。