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凉拌藕片的做法步骤

1.藕切片用盐水泡，加少许白醋

2.藕片入锅焯水

3.焯水后的藕片放凉水冲

4.藕片放入凉白开里泡一会

5.藕片捞出沥干水分，加入盐、葱姜蒜末、生抽、自制麻辣红油、香油、花椒油、花生碎，搅拌均匀

6.装盘加上泡椒粒，上桌了