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鸡米花的做法步骤

1.鸡脯肉洗净切块，放入盐

2.放入料酒

3.放入花椒粉，腌制十分钟。

4.准备好面包糠，淀粉，鸡蛋打成蛋液

5.将鸡脯肉块均匀的沾上淀粉

6.在蛋液中滚一圈

7.裹匀面包糠，放入热油锅内炸至金黄色即可。

8.外酥里嫩，很好吃。