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微辣红烧猪蹄的做法步骤

1.锅里放油放冰糖溶化，

2.用热水泡香菇会快很多

3.放入猪蹄上色

4.炒几次加入料酒

5.加入五香粉

6.加入香菇和香叶花椒，干辣椒

7.加入热水放入高压锅炖1小时左右

8.炖好之后放盐盛入砂锅放入青菜煲几分种就好啦，

小窍门&温馨提示

炒好猪蹄记得是放热水放热水哦，加入料酒和醋可以去腥味去油腻