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乳酪欧姆蛋的做法步骤

1.将香菇切成末。

2.洋葱切成末。

3.红黄甜椒切成末。

4.将玉米粒洗净。

5.锅中放倒入少许橄榄油，放入元葱末。

6.放入香菇末。

7.放入玉米粒。

8.放入红黄甜椒末。

9.然后关火，放入切成条的芝士，用预热搅拌均匀。

10.将蛋清与蛋黄分离，只用蛋黄，搅拌后，倒入平底锅中，煎成蛋饼。

11.将炒好的蔬菜末放在蛋饼上，然后折叠过来，将其包上。