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1.秋葵洗净沸水中加入色拉油、盐、放入秋葵,汆水至断生(可能就几分钟,手掐一下软了就可以了)
2.捞起后清洗
3.对剖开摆盘!
4.锅加入油,放入蒜蓉、红椒可、盐,炒香后加入少许清水煮开成汁!
5.将汁浇在秋葵上即可!