蚝油油菜炒胡萝卜

来源：蚝油油菜炒胡萝卜美食制作　宁静致远0217　 |　 2023-02-08

主料:
油菜，一斤，胡萝卜，1个

辅料:
蚝油，2勺，生抽，2勺，白糖，5g

1.油菜洗净切半

2.胡萝卜切片

3.葱姜蒜切碎，青麻椒准备

4.锅中放油炼葱姜蒜麻椒油

5.留油，其他扔掉，放胡萝卜煸炒2分钟

6.放入油菜煸炒断生

7.倒入生抽，蚝油，白糖炒匀，让食材都裹上汁

8.装盘即可

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